صنعت شکر ایران چند قدم تا خودکفایی
بنابر آمار‌های اعلامی وزارت جهاد امسال یک میلیون و ۸۰۰هزار تن شکر در کشور تولید شد که بر این اساس بزودی در تولید شکر خودکفا خواهیم شد.
آزاده محبی – بنابر آمار سالانه ۲ میلیون و ۲۰۰ تا ۲ میلیون و ۳۰۰ هزارتن شکر مورد نیاز است که امسال با تولید یک میلیون و ۸۰۰ هزارتن شکر در داخل، در تامین ۹۰ درصد شکر مورد نیاز خودکفا هستیم و تنها ۱۰ درصد نیاز کشور باید از طریق واردات تامین شود که با مدیریت واردات، توسعه کشت پاییزه و عدم دخالت دولت در قیمت خرید تضمینی چغندرقند و شکر امکان دستیابی به خودکفایی وجود دارد.
غلامرضا نوری قزلجه وزیر جهاد کشاورزی گفت: با استفاده از افزایش ضریب بهره وری و توان کارشناسی و تحقیقاتی در وزارت جهاد بدنبال آن هستیم حتی در شرایط کمبود منابع مالی بتوانیم اهداف را ترغیب کنیم به طوریکه در برخی محصولات بیش از ۹۰ درصد به خوداتکایی در برنامه هفتم دست یابیم.
وزیر جهاد گفت: در برخی محصولات همچون شکر بیش از ۹۰ درصد در خوداتکایی پیش خواهیم رفت به طوریکه تا پایان دولت چهاردهم بناداریم که واردات شکر را به صفر برسانیم.
