
عطر گل محمدی در ایلام پیچید؛ برداشت ۴۵ تن از نگین زاگرس
همزمان با فصل بهار، گلستانهای ایلام میزبان برداشت ۴۵ تن گل محمدی هستند، این محصول خوشعطر و جذاب نه تنها زیبایی طبیعت استان را دوچندان کرده، بلکه تولید گلاب و فرآوردههای دارویی را نیز توسعه داده است.
بهار که از راه میرسد، طبیعت استان ایلام، نگین زاگرس، چهرهای دیگر به خود میگیرد؛ میان رشتهکوههای سرسبز و دشتهای خرم، گلستانهای گل محمدی آرام اما پرشور قد کشیدهاند و عطر جادوییشان تا عمق جان عاشقان طبیعت رسوخ میکند و حالا وقت آن است که کشاورزان، میزبان یک جشن سالانه بینظیر باشند: فصل برداشت گل محمدی.
این گل زیبا که به دلیل رنگ و بوی کمنظیرش، جایگاه ویژهای در میان محصولات کشاورزی دارویی و خوراکی ایران دارد، امسال نیز با دستان پُرمِهر کشاورزان ایلامی از دل طبیعت برداشت میشود.هرچند سطح زیر کشت آن در استان محدود است، اما محصولی که از این باغها به دست میآید، از مرغوبترین و خوشرنگترین گلهای محمدی کشور به شمار میرود و طراوت و زیبایی بهاری را با خود به بازارهای داخلی میبرد.
عطر دلپذیر و ظرافت بیهمتای گل محمدی، از ایلام استانی ساخته که حالا افزون بر نقش تاریخی و طبیعت بکرش، قطب کوچکی در تولید محصولات معطر و گلاب ناب شده است.
از اوایل اردیبهشت، دشتهای گل محمدی پر از حرکت دستهای پرتوانی است که برگبرگ این گلهای ارزشمند را با عشق و دقت جمعآوری میکنند و این برداشت زیبا نهفقط نماد کار کشاورزی، که تجلی یک سنت قدیمی در احیای طبیعت و تولید محصولی است که از گذشته تا کنون در فرهنگ و هنر ایران زمین جایگاه ویژهای داشته است.
هر غنچه، هر گلبرگ لطیف و هر قطره گلاب تولیدی استان، روایتگر داستانی از تلاش و امید کشاورزان ایلامی است که با عشق دست به تولید میزنند و زندگی را با عطر دلنشین گل محمدی برای همه خوشبوتر میکنند.گل محمدی، این گنجینه زیبای طبیعت، نهتنها با عطر دلنشینش مشامها را نوازش میدهد، بلکه سرشار از خواص بینظیر دارویی و خوراکی است؛ این گل زیبا که جایگاه ویژهای در طب سنتی دارد، از دیرباز برای تولید گلاب و عرق گیاهی مورد توجه بوده و آثار شگفتانگیزش در آرامش روح و سلامت بدن به خوبی شناخته شده است.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان ایلام در گفتوگو با خبرنگار ایرنا در این باره، توضیح داد که سطح زیر کشت گل محمدی در استان در مجموع ۳۱.۶ هکتار است که از این مقدار، ۲۲.۵ هکتار باغ بارور و ۹.۱ هکتار غیربارور است.«مسلم اسدی» افزود: میانگین برداشت سالانه گل محمدی در استان حدود ۴۵ تن است که به شکلهای مختلف نظیر فرآیند تقطیر برای تولید گلاب یا آمادهسازی غنچه گل برای مصرف روانه بازار میشود.
وی تصریح کرد که ارقام گل محمدی کشتشده در ایلام شامل رقم کاشان و شیراز بوده و بیشترین باغهای این محصول در شهرستانهای چرداول، دهلران، ایلام و درهشهر قرار دارد.
اسدی خاطرنشان کرد که با توجه به محدود بودن سطح باغهای گل در استان، سازمان جهاد کشاورزی در راستای حمایت از توسعه این محصول تسهیلات مختلفی از جمله تأمین نهال یارانهای، خدمات چالهکنی و پرداخت تسهیلات به متقاضیان ارائه میدهد.بر اساس شواهد تاریخی، پرورش گل محمدی در ایران از پیشینه ای چندصدساله برخوردار بوده و به عنوان گلی با ارزش اقتصادی، دارویی و خوراکی، همواره مورد توجه بوده است.
در استان ایلام نیز در سالهای اخیر با حمایتهای جهاد کشاورزی، کشت این گیاه دارویی گسترش یافته و آیندهای روشن در انتظار توسعه آن است.
به گزارش زهرا سلیمانی خبرنگار نگرش اقتصادی به نقل از ایرنا، استان ایلام دارای پنج هزار و ۶۸۱ هکتار انواع باغ شامل پسته، انگور، مرکبات و زیتون است و تولید این گل زیبا توانسته به تنوع محصولات کشاورزی استان افزوده و جایگاه ایلام را در حوزه تولید محصولات معطر و دارویی ارتقا دهد..